Crema de cacahuetes

Esta mini receta de domingo es muy fácil, ideal para que los niños colaboren en su preparación. Solo hay que pelar un buen puñado de cacahuetes tostados sin sal quitándoles también la piel oscura. Machacarlos un poco en el mortero o con el mango de un cuchillo. Poner en el vaso de la batidos con un chorrito de bebida de soja (o agua, si prefieres). Batir con cuidado, dejando descansar la batidora ya que la mezcla se puede poner muy espesa. ¡Lista para untar!

crema de cacahuetes

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