Galletas de plátano y almendras sin azúcar

Unas galletitas para el desayuno o la merienda no tienen porqué estar reñidas con una alimentación saludable. Si usamos fruta y cereales integrales, sin azúcar añadido,  podemos incluirlas en la alimentación diaria de los niños y de los mayores. galletas de almendra y plátano

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1/2 tacita de pasas de uva
  • 1 tacita de almendra molida
  • 2 tacitas de copos de avena

Preparación

Remojar las pasas en un poquito de agua fría. Moler las pasas con el plátano y los copos de avena. Añadir las almendras molidas y formar las galletas con las manos.  Hornear 15 minutos a 180 ºC.

8 pensamientos en “Galletas de plátano y almendras sin azúcar”

      1. Hola. Pero cuando dices la misma cantidad de harina que de copos, te refieres en peso, ¿verdad? Porque si utilizas dos tacitas de harina en lugar de dos tacitas de copos, tienes seguro mucha más harina en peso (ya que los copos dejan mucho hueco, no se compactan tanto como la harina).

  1. Hola!ya van dos veces que las hago, muy buenas. A la niña le gustaron. Gracias por esta página, que es una alternativa para comer rico y sano.

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